小說–末世小館–末世小馆
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分手後我答應了豪門聯姻
分爲四份的浮皮疊起，拍上紅薯粉連續擀制，浸變大、變薄，形也由錐形重造成了溜圓，林愁的方法也更是輕盈起來。
又路過十多一刻鐘，林愁拾起四張麪皮，輕飄飄一抖，不消的地瓜粉便紛繁的落備案板上，浮皮隨風高舉，好像西端旗。
這時，沈大儒氣咻咻的來臨攤位前，“你，你確實能做？？”
他業已在撒播菲菲到了剛纔的圖景。
“這雖金主？”
“嚯，金主來了金主來了。”
“唔，三上萬吃一碗奇幻的抄手的笨蛋？看着不像啊…”
也不未卜先知這人是在感慨萬千沈大儒不像傻子照樣不像金主。
沈大儒急於求成的問起，“好容易能辦不到做的出？”
林愁認這個大人，“素來是沈教育者，不知沈學生吃到的餛飩，是何事餡做的？”
沈大儒想了想，“該說是所在凸現的野菜…現實性哪一種，我不記憶，不外該當有許多種混在統共，脆脆的，很鮮，很香。”
林愁說，“那我就遵循我方的算法來做了。”
沈大儒縷縷搖頭，“好。”
林愁讓秦晟去草叢隨便找了或多或少野菜，挑出該署氣味重的棄之別，餘者洗淨切碎。
又找回幾個荸薺去皮剁成末，南極蝦和鰈魚斬絨，兌入青鹽和少量蛋液與野菜末一路攪動。
鰈魚又稱條鰨、偏口魚，木質鮮嫩嫩而烏黑，味水靈而肥腴，補虛益氣，有眼紅的影響，正好不可添補野菜的輕飄感。
林愁講話，
“風傳，早在太古期，大災變前的來日順治年代，福省浦州有位離退休的御史太公，賦閒山區，吃多了山味便覺流於乾巴巴。因而，他家廚子取豬腿的瘦肉，用木棒打成肉泥，摻上適量的蕃薯粉，擀成紙片般薄，切成三寸方方正正的小塊，包上肉餡，做成扁食，煮熟配湯吃。御史老親吃在嘴裡只覺滑嫩高昂，淳香沁人，連呼大妙，忙問是怎麼樣茶食，那廚師因其形如飛燕而順口說叫扁肉燕。後扁肉燕與鴨子兒共煮，因福省話裡鴨蛋與壓亂、壓浪清音，含意天下太平，而又有天下太平燕之說。”
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“我權推度，這或許儘管沈文人學士所吃到的抄手，縱使這安好燕，裡面以各式野菜做餡，吃的功夫卻有肉味，其皮韌性極強…恩，沈大夫也好試這燕皮，是否差強人意承一斤重量而不穹形折斷。”
沈大戰將信將疑，秦武勇橫穿來，“試，特定要嘗試。”
彈幕早已刷了啓，這麼樣吸引黑眼珠的機時，差勁好使豈魯魚帝虎埋沒？
沈大儒和秦武勇兩人四手撐開一大張燕皮，這張燕皮足有兩面直徑，堂上漏光，從塵俗全然認同感看透劈頭的身影。
夏雨放下一根柏木棍雄居頭，凝望燕皮略帶繃緊，甚至於委實莫得斷裂。
要明確林愁用來捶肉的這段柏木足有胳背粗細，半米多長，即便索然無味少汁，也最少保有三五斤的毛重。
現場益發多的人圍破鏡重圓，狂躁生出吼三喝四。
響的話 不好好講出來就傳達不過去
林愁擡了擡燕皮，淡定的說，“活該還大好放一根。”
“並且放…”
“這皮比紙還薄，能頂十斤的份額？”
“這小業主粗託大了…”
秦武勇道，“放！”
夏雨嘰銀牙，臨深履薄的將另一根柏木棍也放了上來。
燕皮在重壓下雙重癟，垂落出很大的線速度，固然，沒斷！
微風吹過，兩根木棒在薄如雞翅的燕皮上滾來滾去。
“臥…槽….”
連山爺都瞠目結舌。
“這不行能吧？”
“這這…”
兩人將木棒取下，燕皮隨風激盪，如海浪般輕捷，雲雷雨雲舒，而窪的整體減緩回縮，耙仍然。
秦武勇乾笑着照章鏡頭談，
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“各位睃了吧，無用哥無以言狀，此次我是真個服了，這然而十斤啊…而燕皮足有兩米直徑，比紙還薄….”
林愁將肉燕皮切成四寸五方，納入餡，當腰鬆開，使壟斷性天曲，蘸蛋液吐口，
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“我要建造的肉燕，以毛蝦、鰈魚、馬蹄、野菜和蛋液爲餡，中檔捏緊相關性迂曲，因形如武漢花，大災變前的元人又將其叫小貴陽，其中亳丟掉肉，細而不膩，皮薄通明，保有葷素兩味。”
林愁用存欄的豬腿骨加三彩蛇酒煮成一鍋骨湯，捕撈位於湯碗裡，撒上有的青菜末和稍加青鹽。
將炮製好的肉燕擺在籠屜管用旺火蒸5分鐘取出，繼而再放入到滾水鍋中，用旺火煮沸，撈出有關盤算好的骨湯碗中。
推翻沈大儒前邊，“咂吧。”
水世界的 小說 末世小馆 第一百九十四章 穩定燕（中） 推崇
2025年3月6日
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Jeanne, Matilda
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這時，沈大儒氣咻咻的來臨攤位前，“你，你確實能做？？”
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林愁讓秦晟去草叢隨便找了或多或少野菜，挑出該署氣味重的棄之別，餘者洗淨切碎。
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林愁講話，
“風傳，早在太古期，大災變前的來日順治年代，福省浦州有位離退休的御史太公，賦閒山區，吃多了山味便覺流於乾巴巴。因而，他家廚子取豬腿的瘦肉，用木棒打成肉泥，摻上適量的蕃薯粉，擀成紙片般薄，切成三寸方方正正的小塊，包上肉餡，做成扁食，煮熟配湯吃。御史老親吃在嘴裡只覺滑嫩高昂，淳香沁人，連呼大妙，忙問是怎麼樣茶食，那廚師因其形如飛燕而順口說叫扁肉燕。後扁肉燕與鴨子兒共煮，因福省話裡鴨蛋與壓亂、壓浪清音，含意天下太平，而又有天下太平燕之說。”
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沈大儒和秦武勇兩人四手撐開一大張燕皮，這張燕皮足有兩面直徑，堂上漏光，從塵俗全然認同感看透劈頭的身影。
夏雨放下一根柏木棍雄居頭，凝望燕皮略帶繃緊，甚至於委實莫得斷裂。
要明確林愁用來捶肉的這段柏木足有胳背粗細，半米多長，即便索然無味少汁，也最少保有三五斤的毛重。
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林愁擡了擡燕皮，淡定的說，“活該還大好放一根。”
“並且放…”
“這皮比紙還薄，能頂十斤的份額？”
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秦武勇道，“放！”
夏雨嘰銀牙，臨深履薄的將另一根柏木棍也放了上來。
燕皮在重壓下雙重癟，垂落出很大的線速度，固然，沒斷！
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“臥…槽….”
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林愁用存欄的豬腿骨加三彩蛇酒煮成一鍋骨湯，捕撈位於湯碗裡，撒上有的青菜末和稍加青鹽。
將炮製好的肉燕擺在籠屜管用旺火蒸5分鐘取出，繼而再放入到滾水鍋中，用旺火煮沸，撈出有關盤算好的骨湯碗中。
推翻沈大儒前邊，“咂吧。”